Fermentowany ponad 24h i wyrastający w chłodzie chleb pszenny w formie bochenka, na żytnim zakwasie. Stosunek mąk: 74% pszenna chlebowa, 15% żytnia, 11% pszenna razowa. Składniki: Mąka pszenna*, woda, mąka żytnia*, sól. Masa netto 650g. * - alergeny

Chleb foremkowy z Ostki Grodkowickiej Gruboziarnistej, z uprawy ekologicznej od Karoliny Ożgi, na żytnim zakwasie. Składniki: mąka pszenna z Ostki*, woda, mąka żytnia*, sól. Masa netto 600g. * - alergeny

Chleb w 100% żytni z foremki, na zakwasie fermentowany w procesie czterofazowym. W 50% z mąki żytniej razowej. Składniki: mąka żytnia*, woda, sól. Masa netto 600g. * - alergeny

Chleb w 100% żytni z foremki, na zakwasie, z ziarnami. Fermentowany wg metody czterofazowej. W 50% z mąki żytniej razowej. Składniki: mąka żytnia*, woda, słonecznik*, siemię lniane*, pestki dyni*, sól. Masa netto 630g. * - alergeny

Chleb gryczano-jaglany, foremkowy, na zakwasie gryczanym. Chleb robimy z samodzielnie mielonych kasz z upraw ekologicznych. Pomimo tego, że proso i gryka naturalnie nie zawierają glutenu, to chleb ten nie jest chlebem bezglutenowym - nie jesteśmy w stanie zapewnić braku obecności glutenu w naszym procesie produkcji. Składniki: woda, kasza gryczana, zakwas gryczany (woda, kasza gryczana*), ziarna słonecznika, siemię lniane, pestki dyni, kasza jaglana, sól, łuska babki jajowatej. Masa netto 600g.

Zaplatana świąteczna chałka postna na zakwasie i drożdżach, posypana makiem. Składniki: mąka pszenna*, woda, olej, mąka żytnia*, cukier, sól, mak, drożdże, kurkuma. Masa netto: 400g.

Mała świąteczna chałeczka (polecana do koszyka) postna na zakwasie i drożdżach, posypana makiem. Składniki: mąka pszenna*, woda, olej, mąka żytnia*, cukier, sól, mak, drożdże, kurkuma. Masa netto: 120g.

Zaplatana babka na zakwasie i drożdżach z nadzieniem "słony daktyl", czyli naszej bezcukrowej alternatywie słonego karmelu. Składniki: mąka pszenna*, woda, olej rzepakowy, daktyle, orzechy ziemne, cukier, orzechy laskowe, sól, kurkuma. Masa netto: 600g

Wegańskie, drożdżowe ciasto na mące orkiszowe z upraw ekologicznych o smaku cytrynowym z makiem i lukrem cytrynowym Składniki: Mąka pszenna orkiszowa*, woda, cukier, olej rzepakowy, mak, sok z cytryny, sól, skórka cytryny, drożdże, kurkuma. Masa netto: 600g.

Nasza soczyście zielona słodycz bez zbóż zawierających gluten (Produkt nie jest bezglutenowy, ze względu na zapylenie w piekarni). Składniki : Szpinak/ Pokrzywa, napój owsiany (woda, owies*, olej słonecznikowy, sól, witaminy: D i B12, wapń), mąka ryżowa, woda, jabłko, mąka owsiana, cukier, olej rzepakowy, dżem porzeczkowy (porzeczka, cukier, nasiona chia, rozmaryn) mąka gryczana, budyń( skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, ekstrakt wanilii, kurkumina), ocet jabłkowy, proszek do pieczenia bezglutenowy, soda oczyszczona. Masa netto 110 g. UWAGA - zdjęcie poglądowe, przedstawia mniejszą wersję muffinki.

Wegański muffin marchewkowy z polewą kokosową, na mące z Ostki Grodkowickiej Gruboziarnistej z upraw ekologicznych. Skład: mąka pszenna z ostki*, marchewka, olej, cukier, wiórki kokosowe, mleczko kokosowe, siemię lniane, soda oczyszczona, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, sok z cytryny. Masa netto 110. *- alergeny UWAGA - zdjęcie poglądowe, bez polewy

Na około 3l wywaru. Składniki: Woda, mąka żytnia* typ 2000, czosnek, majeranek, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, czarnuszka. Masa netto: 500g Przechowywać w lodówce. Przydatność do spożycia: 7 dni od daty zakupu

Na około 4-5l wywaru. Składniki: Woda, mąka żytnia* typ 2000, czosnek, majeranek, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, czarnuszka. Masa netto: 750g Przechowywać w lodówce. Przydatność do spożycia: 7 dni od daty zakupu